Món pancake bí ngô vừa thơm lại mềm ngọt. Hương vị thơm ngon của bí ngô sẽ làm cho các bé ghét bí ngô cũng phải thích mê. Còn tuyệt hơn một bữa sáng ngon lành mà xuất hiện trong có chưa tới 15 phút *^*)!!!

Nguyên liệu gồm có:

• Bí đỏ ¹/₂ Cốc

• Sữa chua 1 Hộp

• Baking soda ¹/₄ Muỗng canh

• 1 Lòng đỏ một ít

• Bột mỳ ¹/₂ Cốc

• 4 Lòng trắng một ít

• cà phê Muối ¹/₄ Muỗng canh

• Mật ong một ít (Maple syrup hoặc)

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bí ngô, sữa chua, baking soda, lòng đỏ và bột mì

2

Đánh đều lòng trắng trứng với muối, trộn vào hỗn hợp bí ngô. Trộn thật đều tới khi hỗn hợp đều và mượt

3

nấu nóng chảo trên lửa vừa. Xúc một lượng vừa hỗn hợp vào chảo, áp chảo chín tới khi cạnh có màu vàng nâu thì lật mặt (khoảng 2-3 phút mỗi bên)

4

Rưới maple syrup hoặc mật ong lên
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)